Coleslaw

Hehe ja inte är det lätt att fasta som 5:2 när man är hemma och förkyld. ..å inte så passade som småbarns förälder!   16:8 funkar helt klart bättre!
Till sen lunch åt jag ett kokt ägg och en liten port Grönsakssoppa.  Till middag får det bli revbensspjäll med wokade böngroddar och isbergssallad och lite Coleslaw :-)

Coleslaw

5dl strimlad vitkål ( ca1/3 av vitkålen )
3 tsk dijon senap
2 msk citron
1/5 dl turkisk yoghurt
1, 1/5 dl creme fraiche
2 krm Chilipeppar
2 krm Salt
2 krm Svart peppar
2 krm Vitlökspulver

Strimla vitkålen i önskad storlek (går bra att riva på rivjärnet) lägg allt i en skål och rör om, tillsätt mera kryddor om så önskas :-)