Rio följde med en kompis hem och Erik var på föräldramöte på Zid s dagis. Jag och Zid gjorde jordens godaste chokladbollar! Och sedan hade vi mys stund med katten zingo ♡
Chokladbollar
120g smör
2 dl kokossocker
1, 5 tsk vaniljpulver
3 dl havregryn (fiber )
4 msk kaffe (kallt )
Vispa ihop socker och smör. Tillsätt resterande och vispa ihop allt. Rulla valfri stl på bollarna och rulla dom i valfri tillbehör som ex kokosflingor för att få lägre GI :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar