torsdag 14 februari 2013

tagliatelle

4 st  plåtar har jag bakat i dag. läste på en annan blogg att man kunde frysa in dom, perfekt, för pasta är något jag annars saknar som vill följa lchf så bra jag kan.

3-4 portioner lchf tagliatelle

4ägg
125 g färskost naturell
(jag har också provat med  ört/ vitlök  smak,  blir super gott! )

vispa tills osten smälter ner med ägget, får inte finnas klumpar kvar. Blanda sedan ner 1/2 dl fiberhusk.

jag brukar hälla smeten direkt på två plåtar med bakplåtspapper, lägg bakplåtspapper över smeten och kavla ut så det blir tunt.
grädda i ugnen 10 min i 150*
låt svalna sedan skär i strimlor

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar