måndag 18 februari 2013

enkelt men gott

två dagar i rad nu.....shit vad lat jag känner mig :O men  jösses vad gott med snabbmat ;-)

egen bea fr ( 56kilo.se )

300 g smält smör
1-2 msk rödvinsvinäger
4 äggulor
2 msk crèmefraiche
2-3 msk färsk dragon och persilja
salt och peppar

lägg vinäger, äggulor, crèmefraiche i en skål.  blanda det med stavmixern samtidigt dom du häller i smöret i en tunn stråle till sist smaksätt med kryddorna.

jag tipsar: ta bara 1msk vinäger för att inte få den så skarp.

gör den en dag tidigare så blir smaken godare när du ska ha den

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar