idag har jag provat göra maräng snickers som jag kallar dom.
4 st äggvitor
1 dl kokossocker
2 msk jordnötssmör
6 rutor mörk choklad (70%)
vispa äggvitorna fast blanda i sockret lite i taket. vispa vidare och ha i jordnötssmör, blanda ner finhackad choklad.
smeten blir rinnig så häll upp i små knäckformar.
grädda i ugnen ca 15-20 min på 100*.
stänga av ugnen och låt kakotna stå kvar tills ugnen är kall
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar