onsdag 16 april 2014

.leva mjölk fritt

Hmm lite problem blir det ju med mjölkfti kost.  Å största problemen är ju smör och grädde!  Finns inget mjölk fritt "smör" mjölk fritt margarin. ....å ja idag vet vi nog alla vad margarin är! Så kan jag undvika ge mina barn det så blir jag glad!  Grädde tycks bara vara soya elr havre. ...soya som inte är bra för barn under 6 år för det kan framkalla andra typer av allergier :-/  havre. ...ok i inte förstora mängder och det beror på att båda barnen dricker havre dryck som "mjölk " . Grädde biten får jag jobba fram en ersättare.  Men har nu provat göra mitt egna kokossmör!  Å wow what a surprise!!!! Så gott å vilken bra bas till jaa-a you name it.  Jag gjorde en liten variant på nötkräm som killarna gillade.

Kokossmör

Mixa en påse kokosflingor ( eco )
Det tar lite tid. Betor på hur stark mixer man har.  Ca 15-30 min det ska bli oljigt och krämigt.

Nötkräm

3 msk kokossmör
2 msk kakao
1-2 msk mandel smör elr 1 msk mandelolja

Blanda ihop och lägg på mackan!

Hihihi här behövs inget smör som pålägg :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar