Mums!!!

Måste bara skriva upp detta recept som var supergott!!

svampsoppa


ca 15 st champinjoner
10 cm purjolök
1dl CF ( créme fraiche )
3dl grädde
1 buljontärning (höns)
salt & peppar

skär champinjonerna i mindre bitar och skiva purjolöken,
stek champinjoner och purjolök i smör.

lägg i CF och mixa med stavmixer till en smet/massa

lägg allt i en kastrull tillsätt buljong och grädde, värm upp soppan, låt den inte koka.

servera LCHF knäckebröd med ost.