söndag 14 augusti 2011

Nu har jag verkligen börjat fixa med egna bak verk!!



här har jag mixat ner eget mjöl,  linfrön och kokos... jätte gott att göra plättar på :-)



Så här ser dom ut... blir lite som tunna bröd, men goda är dom!

Gör så här: mixa ca 1 dl linfrön
                              1-2 msk kokosflingor


2 ägg gulor och 1 äggvita
3 msk av mjölmixen (linfrön/koksfingor)
1dl riven ost

blanda i hop och lägg ut msk stora plättar på plåt med bakplåtspapper
Grädda i 7-10 min mitten av ugnen.




här har jag bakat en super god nötkaka, med brasilianskt socker som innehåller 0 kalorier och inget tillsatt fett, hehe kanske skulle passat en låg GI: are. men för LCHF så smaksätter du med grädde och hallon.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar