Nu har jag verkligen börjat fixa med egna bak verk!!
här har jag mixat ner eget mjöl, linfrön och kokos... jätte gott att göra plättar på :-)
Så här ser dom ut... blir lite som tunna bröd, men goda är dom!
Gör så här: mixa ca 1 dl linfrön
1-2 msk kokosflingor
2 ägg gulor och 1 äggvita
3 msk av mjölmixen (linfrön/koksfingor)
1dl riven ost
blanda i hop och lägg ut msk stora plättar på plåt med bakplåtspapper
Grädda i 7-10 min mitten av ugnen.
här har jag bakat en super god nötkaka, med brasilianskt socker som innehåller 0 kalorier och inget tillsatt fett, hehe kanske skulle passat en låg GI: are. men för LCHF så smaksätter du med grädde och hallon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar