fredag 6 december 2013

Så gott :-)

Idag så fick jag extra jul känsla kanske för att jag trodde vi skulle bli totalt insnöade idag eftersom dom har varnat så mkt för stormen Sven, visst har det blåst mkt men absolut ingen storm och Tja snö har det blivit äntligen :-)

Rödbetsallad så galet enkelt

100g  kokta rödbetor
Ca 8 cm gurka skalad
1/2 dl turkisk yoghurt
2 msk majonnäs ( hemma gjord )
2 cm vasabi
Salt och peppar, ringla över lite flytande honung.

Hacka rödbetor och gurka.  Tillsätt resterande och blanda väl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar